fa بیوتروریسم در آبزی‌پروری تخصصي Special كاربردي Applicable <span dir="RTL"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">امروزه یکی ازمهم&shy;ترین دغدغه &shy;های مطرح در دولت&shy;ها و اغلب سازمان&shy;های بین المللی، به</span></span></span><span dir="RTL"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">ویژه کشورهای درحال توسعه که آهنگ رشد جمعیت از</span></span></span> <span dir="RTL"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">شتاب بیشتری برخورداراست، بحث امنیت و ایمنی غذایی می&shy;باشد. این دو</span></span></span> <span dir="RTL"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">واژه دو مفهوم متفاوت و جدا از یکدیگر را در بر می&shy;گیرند؛ امنیت غذایی اشاره به تامین و در دسترس بودن همیشگی غذا به ازای هر یک از افراد جامعه داشته، در حالی که ایمنی غذایی مفهوم سلامت و بهداشت غذا را در بر می&shy;گیرد. یکی از دلایل اصلی اهمیت بحث ایمنی غذایی در راستای ایمنی سلامت آبزیان و فرآورده&shy;های آن&shy;هاست که در این میان جلوگیری از پدیده بیوتروریسم نقش موثری را ایفا می&shy;کند.</span></span></span> <span dir="RTL"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">بیوتروریسم انتشار عمدی عوامل بیولوژیک است. این عوامل شامل باکتری‌ها، ویروس‌ها و یا سموم‌اند که ممکن است به شکل طبیعی‌شان یا به فرم دستکاری شده انسان باشند.</span></span></span> <span dir="RTL"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">این روش در جنگ‌های نرم انسانی و با هدف</span></span></span> <span dir="RTL"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">حذف</span></span></span><span dir="RTL"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:12.0pt;"> رقبای تجاری استفاده می‌شود</span></span></span><span dir="RTL"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">.</span></span></span><span dir="RTL"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:12.0pt;"> در مطالعه حاضر، علت ایجاد، انواع و عوامل موثر بر بیوتروریسم و عوامل کاهنده و یا افزاینده آن مورد بررسی قرار می</span></span></span><span dir="RTL"><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">گیرد. </span></span></span> One of the main concerns for governments and most of the international organizations, especially in developing countries which have a high population growth rate, is food security and food safety. These two words are separate from each other and have&nbsp;two different concepts. Food security refers to the provision and constant availability of food for individuals of the society while food safety involves the concept of health food. One of the main reasons for the importance of food safety is the safety of aquatic animal health and their products which prevention of bioterrorism plays an important role. Bioterrorism is the deliberate release of biological agents. These include bacteria, viruses or toxins that may be in the form of natural or human manipulation. This method most be used in human soft wars to eliminate business rivals. In the present study, causes of creation, types and factors affecting decreasing or increasing bioterrorism were investigated. بیوتروریسم, آبزیان, ایمنی غذایی, امنیت غذایی, آبزی پروری. Bioterrorism, Aquaculture, Food safety, Food security 1 8 http://journalofbiosafety.ir/browse.php?a_code=A-10-171-1&slc_lang=fa&sid=1 mohammad sudagar محمد سوداگر sudagar_m@yahoo.com 1003194753284600814 1003194753284600814 Yes University of Agricultural Sciences and Natural Resources of Gorgan دانشگاه علوم کشاورزی و مابع طبیعی گرگان hamideh zakariaee حمیده ذکریائی hzakariaee87@yahoo.com 1003194753284600815 1003194753284600815 No University of Agricultural Sciences and Natural Resources of Gorgan دانشگاه علوم کشاورزی و مابع طبیعی گرگان seyedeh sedigheh hosseini سیده صدیقه حسینی dinaa8791@yahoo.com 1003194753284600816 1003194753284600816 No University of Agricultural Sciences and Natural Resources of Gorgan دانشگاه علوم کشاورزی و مابع طبیعی گرگان bita sadat seyedalangi بیتاسادات سیدالنگی seyedalangi.bita94@yahoo.com 1003194753284600817 1003194753284600817 No University of Agricultural Sciences and Natural Resources of Gorgan دانشگاه علوم کشاورزی و مابع طبیعی گرگان