fa سیدروفورهای میکروبی: ساختار، تولید و پتانسیل‌های کاربرد آن‌ها در صنایع دارویی عمومى General پژوهشي Research <div style="text-align: justify;"><span dir="RTL"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:14.0pt;">سیدروفورها مولکول‌های آلی با وزن مولکولی کم هستندکه در شرایط محدودیت آهن توسط میکروارگانیسم‌ها تولید می‌شوند. این متابولیت‌ها وظیفه انتقال آهن به درون میکروارگانیسم‌ها را به عهده داشته و تمایل بالایی برای اتصال به آهن فریک (</span></span></span><span style="font-family:Times New Roman,serif;"><span style="font-size:12.0pt;">Fe⁺³</span></span><span dir="RTL"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:14.0pt;">) و تولید کلات آهن دارند. سیدروفورها را می‌توان با توجه به قسمت‌هایی که به آهن متصل می‌شوند به سه گروه اصلی کاتکول‌ها‌، هیدروکسامات‌ها و کربوکسیلات‌ها تقسیم کرد. البته سیدروفورهایی که بیش از یک نوع گروه متصل‌شونده به آهن دارند در دسته</span></span><span style="font-family:Cambria,serif;"><span style="font-size:14.0pt;">‌</span></span><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:14.0pt;">ی مختلط طبقه بندی می‌شوند. ‌سیدروفورها در اکولوژی، کشاورزی، زیست‌پالایی و پزشکی کاربرد دارند. در این مقاله پس از معرفی، مسیر سنتز و عملکرد سیدروفورها نقش آنها به‌عنوان آنتی‌بیوتیک و همچنین کاربردشان به‌عنوان داروهای غیرآنتی‌بیوتیکی مورد بررسی قرار گرفته است. همچنین به کاربردهای دیگر سیدروفور در صنایع مختلف به‌طور خلاصه اشاره شده است.</span></span></span></div> Siderophores are low molecular weight organic molecules produced by microorganisms under iron-restricted conditions. These metabolites are responsible for the transport of iron into microorganisms and have a high affinity to bind to ferric iron (Fe³⁺) and produce iron chelates. Siderophores can be divided into three main groups: catechols, hydroxamates, and carboxylates, depending on the parts that bind to iron. Of course, siderophores that have more than one type of iron ligand group are classified into a mixed category. Siderophores are used in ecology, agriculture, bioremediation and medicine. In this article, the synthesis pathway and function of siderophores, their role as antibiotics and their use as non-antibiotic drugs have been investigated. Other applications of siderophore in various industries are also briefly mentioned. آنتی‌بیوتیک, دارو, سیدروفور, کلات آهن Antibiotic, Iron chelate, Medicine, Siderophore 63 86 http://journalofbiosafety.ir/browse.php?a_code=A-10-178-4&slc_lang=fa&sid=1 Sara Javidpoor سارا جاویدپور s.javidpoor@gmail.com 10031947532846001863 10031947532846001863 No Department of Microbiology, Faculty of Biological Sciences, Alzahra University, Tehran, Iran. کارشناس ارشد میکروبیولوژی، گروه میکروبیولوژی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه الزهرا، تهران، ایران Ali Mohammadi علی محمدی ali_chal@yahoo.com 10031947532846001864 10031947532846001864 No Department of Microbiology, Faculty of Biological Sciences, Alzahra University, Tehran, Iran. استادیار میکروبیولوژی، گروه میکروبیولوژی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه الزهرا، تهران، ایران Akram Sadeghi اکرم صادقی aksadeghi@abrii.ac.ir 10031947532846001865 10031947532846001865 Yes Department of Microbial Biotechnology, Agricultural Biotechnology Research Institute of Iran (ABRII), Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Karaj, Iran استادیار ژنتیک مولکولی، بخش بیوتکنولوژی میکروبی، پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی ایران، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران