|
تاثیر نوع بیوراکتور در تولید بیوپلیمرهای میکروبی زیست تخریب‌پذیر
|
مجتبی خانی*   ، علی بهرامی |
|
|
|
چکیده: (3138 مشاهده) |
| بیوپلیمرها ماکرومولکولهای بیولوژیکی هستند که از تعداد زیادی زیرواحد کوچک و شبیه به هم که با اتصال کووالانسی به هم متصل شدهاند و یک زنجیره طولانی را ایجاد میکنند، ساخته شدهاند. بیوپلیمرها از موجودات زنده از قبیل گیاهان، جانداران و میکروارگانیسمها به طور طبیعی تولید میشوند و از لحاظ زیست محیطی نیز تجزیهپذیر هستند. امروزه مواد بیوپلیمری در شکلهای گوناگونی توسعه یافتهاند، بنابراین ظرفیت استفاده در صنایع گوناگون را دارند. به منظور استفاده از بیوپلیمرها در صنایع، نیاز به تجاری کردن فرآیند تولید و همچنین بهینهکردن تولید آنها است. همچنین باتوجه به اینکه نقش اصلی یک بیوراکتور خوب، فراهم کردن یک محیط کنترل شده به منظور دستیابی به شرایط بهینهی رشد و یا تولید محصول است. نوع بیوراکتور مورد استفاده نیز در تولید بیوپلیمر تاثیرگذار است. در این مقاله ضمن مروری بر بیوپلیمرها و انواع بیوراکتورها، به بررسی بیوراکتور مناسب برای تولید بیوپلیمرهای میکروبی پرداخته شده است. |
|
| واژه‌های کلیدی: بیوپلیمر، زیست تخریب پذیر، بیوراکتور. |
|
|
متن کامل [PDF 1234 kb]
(2346 دریافت)
|
موضوع مقاله:
تخصصي
دریافت: 1393/1/24 | پذیرش: 1397/11/19 | انتشار: 1397/11/19
|
|
|
|
|
|
|
| ارسال پیام به نویسنده مسئول |
|
|
|
| ارسال نظر درباره این مقاله |
|
|
|
