آلودگی خاک با  فلزات سنگین به‌دلیل تأثیر مستقیم آن بر سلامت انسان و محیط‌زیست به یک مشکل اساسی در سراسر جهان تبدیل شده است. از بین تمام تکنیک‌های موجود برای اصلاح محیط‌های آلوده به آلاینده‌های فلزی، گیاه‌پالایی یک رویکرد مقرون‌به‌صرفه و سازگار با محیط‌زیست می‌باشد. گیاه‌پالایی یک استراتژی سبز برای حذف، اصلاح یا استخراج آلاینده‌های فلزی از خاک و آب توسط گونه‌های گیاهی است. به‌منظور بررسی توانایی گیاه برنج برای حذف فلزات سنگین از خاک، مطالعه‌ای به روش مروری بر روی تحقیقات صورت گرفته در زمینه گیاه‌پالایی فلزات سنگین توسط برنج انجام شد. نتایج نشان داد که تفاوت معنی‌داری بین سطوح فلزات سنگین در ریشه و اندام هوایی برنج وجود دارد، به‌طوری‌که اغلب فلزات جذب ‌شده به جزء کادمیوم، در ریشه برنج انباشته شدند. برنج در شالیزارهای با آلودگی متوسط کادمیوم، مناسب‌ترین گیاه برای گیاه‌پالایی است. بر این اساس، انباشت کادمیوم در اندام‌های هوایی واریته‌های برنج ایندیکا بسیار بالا گزارش شد، که نشان می‌دهد این واریته‌ها بیشترین واکنش را به گیاه‌پالایی مزارع آلوده به کادمیوم دارند. همچنین بر اساس نتایج تحقیقات، امکان پالایش مس و روی توسط برنج از خاک‌های شالیزاری با سطوح آلودگی کم تا متوسط وجود دارد. با توجه به اینکه برنج سهم قابل ‌توجهی در رژیم غذایی انسان دارد، برای انجام گیاه‌پالایی توسط این گیاه باید ملاحظات بیشتری جهت عدم ورود فلزات سنگین به زنجیره غذایی صورت گیرد.